Puikus McBiudžetinis sumuštinis iš produktų.

Šlapenkes turit? Kiaušą turit? Reiškias gaminsim. Receptas žiauriai paprastas, tikrai nieko ypatingo.

Jums prireiks:

2-jų kvadratinės duonos riekelių;

Kiaušo (gerai būtų vištos);

Šlapenkės gabalėlio;

Sūrio gabalėlio;

Salotos ten kokios nors ar pomidoro.

Paskrudinam duoną. Jeigu neturit skrudintuvo, tuoj pamokysiu, kaip tai daryt ant keptuvės.

Dedam duoną į keptuvę, būtinai be lubrikantų, vos kai tik užkuriam patelnę. Keptuvė dar bus atvėsus, todėl kepti reikės šiek tiek ilgiau nei kitą pusę.

Dabar sukam duoną keptuvėje kas kelias sekundes. Sukti duoną naudoju rankas, nežinau ar Jums pasisekė taip kaip man, bet jeigu su rankom gimti nepasisekė, paprašykite aplinkinių pagalbos. Ši pusė tūrėtų buti apskrudus po 2-3 minučių. 

Nepamirškite karts nuo karto pažiūrėti kas ten vyksta kepamoj pusėj. Kai duona įgauna auksinį atspalvį, ją apverskite.

Kita pusė tūrėtų kepti apie minutę, gal pusantros, kadangi keptuvė jau yra įkaitus. Šią pusę taip pat sukam kas kelias sekundes. Nepamirškite tikrinti, ar duona jau nepaskrudo ir neišsigąskite, jeigu ji šiek tiek rūksta, dažniausiai tai būna ženklas, kad duona jau paskrudo. Štai kaip atrodo antra pusė.

Duoną sudedame ant lekštės. Jeigu naudojate salotas, dėkite jas ant duonos.

Dabar į keptuvę įpilam aliejaus, arba įmetam sviesto ir dedam į ją mūsų labai mylimą šlapenkę.

Kepam iki kol viena pusė apskrunda ir turi toki auksinį atspalvį. Irgi ten, kad sužinot reik pažiūrėt karts nuo karto, bet jeigu norit tokios kaip pas mane gavos, tai po tam tikro kepimo laiko atsiranda toks mažas iškylimas, kažkur vidury dešros, tai pagal tai galima spręst.

Kai dešrą apverčiam, ant jos uždedam sūrį ir mušam kiaušinį. Jeigu norit, ant kiaušinio galit užsibert  druskos ir pipirų ar kokių kitų prieskonių.

Dabar labai svarbus momentas. Į keptuvę įpilam labai mažą šlakelį vandens ir viską uždengiam. Pilkit daug mažiau negu nuotraukoje.

Viską uždengiam ir kepam ant mažos ugnies, kad nepridegintumėm.

Kepam iki kol iškepa kiaušinis ir išsilydo sūris. Galite kepti mažiau, kad kiaušinis gautusi skytas.

Sudedam viską ant duonos. Aš dedu taip: Duona> salotos> šlapenkė> kiaušinis> duona. 

Skanaus! Tikiuosi Jums pavyko. Jeigu norite, ant duonos užsitepkite kokio nors padažo, ant dešros užsidėkite pomidoro ar panašiai.